Pinot Gris Hospices de Strasbourg 2020 - AOC Alsace - 75cl

Du caractère

La robe est jaune dorée avec des reflets dorés. Le nez est très typique du Pinot Gris, d’arômes de coings, avec des notes de sous-bois légèrement fumées. L’attaque est franche et droite avec une finale sur des arômes fumés. C’est un vin de gastronomie demi-sec et droit.

Les Hospices de Strasbourg

Les vins ont été élaborés à la Cave du Roi Dagobert, et vieillissent dans des foudres plusieurs fois centenaires aux Hospices de Strasbourg,

Suggestions d'accords mets et vins : rillettes de saumon, bouchées à la reine, apéritif, buffet froid, comté, côtes de veau, homard rôti aux épices, poularde, tête de veau

 

*Contient des sulfites